절임배추를 처음 구매해보신 분들이라면 보통 20kg 단위로 판매되고 있는 절임배추가 도대체 몇 포기인지 궁금하실거라 생각해요. 소금기와 물기를 머금은 절임배추 20kg 이 대략 몇 포기 정도 하는지 알아야 주문하시기 편할 것 같아서 이 포스팅을 작성합니다.
본문에서는 절임배추 20kg 에 몇 포기 나오는지, 절임배추 20kg 으로 김치를 담그면 김치통으로는 몇개 정도 나오는지, 2023년 김장시기는 언제쯤 하면 좋은지 알려드릴게요!
1. 절임배추 20kg 의 양
절임배추 20kg은 몇포기 일까?
절임배추 20kg 은 배추로 하면 7포기에서 9포기 정도 합니다! 배추의 크기가 크면 7포기 정도, 작으면 9포기 정도 해요~
절임배추 20kg 은 김치통으로 몇개 나올까?
절임배추를 20kg을 10L 짜리 김치통에 담으면 2통, 그러니까 절임배추 10kg 당 10L짜리 반찬통 하나가 나온다고 생각하시면 편해요. 다만, 김치를 담을 때는 10L 김치통에 꽉차게 담으면 안되고 김치가 발효되는 걸 생각해서 조금 여유있게 담아야 나중에 김치가 발효됐을 때 김치국물이 넘치지 않아요. 김장 김치통을 준비하실 땐, 절임배추kg 보다 살짝 여유있게 준비하시는게 좋아요.
절임배추 사는 곳
저는 농산품을 살 때, 우체국쇼핑몰을 주로 이용하는데요. 우체국쇼핑몰을 통해 몇번 농산품을 구매해봤는데 항상 괜찮은 상품이 와서 종종 사는 편이에요. 우체국 쇼핑몰 외에도 검색창에 절임배추만 검색하면 검색 결과가 한 가득 나와요. 절임배추는 1년의 김장을 책임지는 만큼, 좋은 천일염으로 담갔는지, 배추의 상태는 좋은지 후기를 꼼꼼히 읽어보고 사시는 것이 중요해요.
2. 2022년 김장 시기
김장시기가 중요한 이유
보통 김장시기를 11월 말부터 12월 중순까지로 보는데요. 이때 김장을 하는 이유는 김장을 할 때 온도가 정말 중요하기 때문이에요. 김장을 너무 이르게 하면 따뜻한 기온 때문에 김치가 쉽게 쉬어버리고, 배추가 다 여물지 못해 맛이 좋지 못하구요. 김장을 너무 늦게 하면 배추나 무 등 채소들이 쉽게 얼어버려 물러버린 김치가 되어버려요.
김장하기 좋은 온도
그래서 김장을 할 땐, 배추가 꽉 여물면서도 쉽게 쉬지 않을 0도 이상 4도 이하에 하는 것이 좋습니다. 만일, 김장을 준비하과 있다면 먼저 일기 예보를 확인해보세요. 그날 김장하는 동안 날씨가 0도 이상 4도 이하라면 맛있는 김치를 만들 확률이 높아져요!
2023년 김장시기
하지만 김장을 위해 일기예보 체크하는 것이 번거롭고 어려운 분들을 위해 제가 2022년 김장시기는 언제인지 지역별로 알려드릴게요.
요즘은 지구 온난화 등으로 김장시기가 늦춰지고 있는 추세였는데 올해의 경우 특별히 추위가 빨리 찾아와 평년보다 2~4일 빨리 김장을 담그는 것이 좋다고 하네요. 구체적인 지역별 김장시기는 아래에서 확인하세요~
- 서울 경기 강원 : 11월 둘째 주 ~ 11월 말
- 중부 지역 충청 대전 등 : 11월 말 ~ 12월 초
- 남부 지역 : 11월 말 12월 초
- 서울 : 11.26.
- 인천 : 11.29.
- 수원 : 11.25.
- 춘천 : 11.15.
- 강릉 : 12.7.
- 청주 : 11.26.
- 서산 : 11.27.
- 대전 : 11.27.
- 전주 : 12.1.
- 대구 : 12.4.
- 광주 : 12.6.
- 목포 : 12.23.
- 여수 : 1.1.
- 울산 : 12.14.
- 부산 : 1.7.
이상으로 절임배추 20kg 은 배추 7포기 ~ 9포기 정도 됩니다. 맛있는 김장철 되세요~!
